Alfred J. Nanni, Jr. Dessislava Pachamanova Julia Shanks 

这一案例描述一家有机农场的情况。作物已经种植下去，但气候对收成造成了影响。由于意料之外的不如意的收成，必须对向哪一个渠道销售作物作出抉择，以求盈利大化。案例中所列示的人、地点和数量的数据，是从实际观察中取得的，但因本案例是用于教学目的，有些细节被省略了。这一则案例适用于两个学科：管理会计和定量分析方法。在学生对案例作了技术方面的分析之后，应在课堂上针对管理问题，展开充分讨论。本案例主要的教学目的是采用差异分析方法，探索各分配渠道的获利情况，并进而对整数规划的概念作一介绍。虽然这些分析方法可能比较复杂，但本案例的例子简单，使学生能够容易地想象出具体情况。

关键词：差异分析、增量分析、渠道毛利、线性规划、整数规划