摘要：“大众创业、万众创新”是我们当今时代的主旋律，大学生创新创业更是当前社会持续的热点，也受到国家政策的鼓励和支持。本案例就以大学生创业为体裁，经过阅读大量麻花运营的成功案例，提炼麻花生产销售过程中的经营节点，找到麻花生产销售企业的共同特点，在真实案例的加持下，将相关经济条件抽离出来形成案例的同时又不让案例丧失生活性和真实性。除此之外，本案例中还将运用到较多的管理会计学方法，通过这些理论方法来解决案例问题，帮助学生巩固专业基础知识，提升学生对于日常生产经营过程中寻常问题的解决能力，培养学生的管理思维，增强学生对知识的敏感度和反应度，加深学生对于理论和实务之间的链接。

关键词：创新创业 预算 决策制定与分析 管理会计方法